从雨生红球藻中萃取虾青素的方法

摘要

本发明公开了一种从雨生红球藻中萃取虾青素的方法，它包括以下具体步骤：（1）孢子体破壁取：取新鲜湿藻泥，加2倍质量比3mol/L的HCl，搅拌均匀，50℃，搅拌3min，搅拌速度每分钟180次，再迅速冷却，离心洗涤后取藻体；（2）萃取虾青素：破碎的孢子体中加2倍乙醇，低温10℃，震荡5min，离心，回收乙醇，反复2次，二次的乙醇合并，低温真空浓缩，乙醇挥发回收，留下的物质即为虾青素。该方法简单易懂，操控合理，使雨生红球藻的营养生长较好，营养生长向非营养生长转化较快，累积虾青素较多，从而提高了培养、转化、累积的效率与稳定性，也有效防止了培养过程中杂藻的污染，制作的虾青素成本低。

主权项

一种从雨生红球藻中萃取虾青素的方法，其特征在于：它包括以下具体步骤：一、孢子体破壁取：取新鲜湿藻泥，加2倍质量比3mol/L的HCl，搅拌均匀，50℃，搅拌3min，搅拌速度每分钟180次，再迅速冷却，离心洗涤后取藻体；二、萃取虾青素：破碎的孢子体中加2倍乙醇，低温10℃，震荡5min，离心，回收乙醇，反复2次，二次的乙醇合并，低温真空浓缩，乙醇挥发回收，留下的物质即为虾青素。