聚能锅

摘要

本实用新型公开了一种聚能锅。目前出现的一些节能锅具，对受热区域外缘的锁热效果仍较差，热源没有得到较为充分的利用。本实用新型的特征在于，所述锅体外壁的受热区域内凹形成多条呈辐射状分布的导热槽，该导热槽呈半环状，其从锅底外壁延伸至锅体上部外壁；所述导热槽的内端封闭，外端开口且其槽的深度由内到外逐渐变浅并与锅体上部的外壁融为一体。本实用新型增加了锅底的受热面积，且具有减缓热量流失、储热聚能功能，可在停止供热的情况下对锅内的食物进行保温熟化，从而缩短了食物的烹饪时间。

主权项

聚能锅，包括锅体(1)，其特征在于，所述锅体外壁的受热区域内凹形成多条呈辐射状分布的导热槽(2)，该导热槽(2)呈半环状，其从锅底外壁延伸至锅体上部外壁；所述导热槽(2)的内端封闭，外端开口且其槽的深度由内到外逐渐变浅并与锅体上部的外壁融为一体。