发明名称 均热型可倾式熬糖装置
摘要 本实用新型具体涉及的是均热型可倾式熬糖装置,属于熬糖设备领域,主要解决了现有可倾式熬糖锅的锅体加热不均匀、极大地影响熬糖质量的问题。本实用新型主要由锅体(1)、用于固定锅体(1)的可倾架(2)、以及固定于锅体(1)上的可倾扶手(3)组成,所述锅体(1)为双层结构,在所述锅体(1)外层上还设置有蒸汽入口(4)和蒸汽出口,其特征在于:所述蒸汽入口(4)位于锅体(1)下方,且在该锅体(1)的双层结构之间还设置有连通蒸汽入口(4)的蒸汽分散装置。本实用新型具有保证锅体内热量的均匀度,有效提高成品糖品质等优点。
申请公布号 CN203661935U 申请公布日期 2014.06.25
申请号 CN201320710315.6 申请日期 2013.11.12
申请人 四川蓝弋科技有限公司 发明人 罗国际
分类号 A23G3/04(2006.01)I 主分类号 A23G3/04(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 均热型可倾式熬糖装置,主要由锅体(1)、用于固定锅体(1)的可倾架(2)、以及固定于锅体(1)上的可倾扶手(3)组成,所述锅体(1)为双层结构,在所述锅体(1)外层上还设置有蒸汽入口(4)和蒸汽出口,其特征在于:所述蒸汽入口(4)位于锅体(1)下方,且在该锅体(1)的双层结构之间还设置有连通蒸汽入口(4)的蒸汽分散装置。
地址 610000 四川省成都市青羊区青羊工业集中发展区西区第二号地块第C3栋1号