| 发明名称 |
油炸绿豆食品 |
| 摘要 |
本发明提供一种油炸绿豆食品，以绿豆为主料配，以由黄豆、薏米、添加微量元素与维生素作为强化剂和适量的防腐剂而组成；原料采取以下重量百分比：绿豆40%-60%，黄豆10%-25%，薏米15%-25%，强化剂4%-7%。该油炸绿豆食品食品，能工业化生产的、具有较长保存期，并采用新配方，营养成分全面，消费者可在食用时将该绿豆食品放入适量的沸水中保温浸泡若干分钟后即可食用。 |
| 申请公布号 |
CN103876058A |
申请公布日期 |
2014.06.25 |
| 申请号 |
CN201210561108.9 |
申请日期 |
2012.12.21 |
| 申请人 |
吕艳 |
发明人 |
吕艳 |
| 分类号 |
A23L1/20(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/20(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种油炸绿豆食品，其特征在于：由绿豆为主料配以由黄豆、薏米、添加微量元素与维生素作为强化剂和适量的防腐剂而组成；原料采取以下重量百分比：绿豆40%‑60%，黄豆10%‑25%，薏米15%‑25%，强化剂4%‑7%。 |
| 地址 |
266300 山东省青岛市胶州市中云办事处锦州路89号 |
