一种麦芽糖发酵装置

摘要

本实用新型提供了一种麦芽糖发酵装置，它包括罐体，所述罐体的内腔设置有隔板，隔板将罐体内腔分隔为至少两个发酵腔，每个发酵腔内安装有一个搅拌构机，搅拌机构的上端连接有驱动电机，罐体的侧壁为空心夹壁腔，夹壁腔内设置有加热介质，罐体的外侧壁上设置有介质进口和介质出口，罐体的上部设置有与发酵腔位置和数量对应的进料口；发酵腔的底部螺纹连接有过滤腔，发酵腔的底部固定连接有过滤网Ⅰ，过滤腔的上端设置有与过滤网Ⅰ邻接的过滤网Ⅱ，过滤网Ⅰ和过滤网Ⅱ的过滤孔直径相等，过滤腔内位于过滤网Ⅱ的下方设置有过滤网Ⅲ，过滤网Ⅲ的过滤孔直径小于过滤网Ⅱ的过滤孔直径。该装置集麦牙糖的发酵和过滤功能于一体，其集成化程度高。

主权项

一种麦芽糖发酵装置，它包括罐体，其特征是：所述罐体的内腔设置有隔板，隔板将罐体内腔分隔为至少两个发酵腔，每个发酵腔内安装有一个搅拌构机，搅拌机构的上端连接有驱动电机，罐体的侧壁为空心夹壁腔，夹壁腔内设置有加热介质，罐体的外侧壁上设置有介质进口和介质出口，罐体的上部设置有与发酵腔位置和数量对应的进料口；发酵腔的底部螺纹连接有过滤腔，发酵腔的底部固定连接有过滤网Ⅰ，过滤腔的上端设置有与过滤网Ⅰ邻接的过滤网Ⅱ，过滤网Ⅰ和过滤网Ⅱ的过滤孔直径相等，过滤腔内位于过滤网Ⅱ的下方设置有过滤网Ⅲ，过滤网Ⅲ的过滤孔直径小于过滤网Ⅱ的过滤孔直径。