发明名称 |
一种鱿鱼膏的制备方法 |
摘要 |
本发明涉及海产品加工技术,具体的说是一种鱿鱼膏的制备方法。鱿鱼下脚料粉碎后于0.4-0.5MPa条件下加压40分钟-1.5小时,停压后沉淀抽出油,进行二次加压0.4-0.5MPa条件下2-2.5小时即可。鱿鱼膏的生产技术,充分利用了鱿鱼下脚料的废料资源,使其变废为宝即节省资源浪费又绿色环保,提高了制成品的附加值,在食用、药用、美容行业开拓了新的领域,引领了本市区废物利用的新篇章。 |
申请公布号 |
CN103876196A |
申请公布日期 |
2014.06.25 |
申请号 |
CN201210555840.5 |
申请日期 |
2012.12.19 |
申请人 |
丹东永明食品有限公司 |
发明人 |
李永明 |
分类号 |
A23L1/333(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A61K35/56(2006.01)I;A61K9/06(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/333(2006.01)I |
代理机构 |
沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 |
代理人 |
马驰 |
主权项 |
一种鱿鱼膏的制备方法,其特征在于:鱿鱼下脚料粉碎后于0.4‑0.5MPa条件下加压40分钟‑1.5小时,停压后沉淀抽出油,进行二次加压0.4‑0.5MPa条件下2‑2.5小时即可。 |
地址 |
118300 辽宁省丹东市东港市友好路189号 |