发明名称 一种玫瑰葡萄果酱
摘要 一种玫瑰葡萄果酱,由以下重量份原料组成:番茄酱180-200、葡萄300-320、南瓜40-50、玉米40-50、仙人掌粉3-5、柿子粉10-15、玫瑰花8-10、白花蛇舌草3-5、芦根5-7、川芎3-5、沙棘3-5、决明子5-7、芦荟5-7、桂花3-5、鸡冠花2-3、白砂糖35-40、食品添加剂8-10、苹果汁100-120、水适量;本发明的一种玫瑰葡萄果酱,添加南瓜、玉米等食材,口感好,营养丰富,具有一定养颜美容的作用,同时添加玫瑰花、白花蛇舌草、芦根、川芎等中药材的提取物,具有一定的清热解毒、抗炎的功效,适合大多数人食用。
申请公布号 CN103876008A 申请公布日期 2014.06.25
申请号 CN201410073971.9 申请日期 2014.03.03
申请人 张静 发明人 张静
分类号 A23L1/06(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/06(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种玫瑰葡萄果酱,其特征在于,由以下重量份原料组成:番茄酱180‑200、葡萄300‑320、南瓜40‑50、玉米40‑50、仙人掌粉3‑5、柿子粉10‑15、玫瑰花8‑10、白花蛇舌草3‑5、芦根5‑7、川芎3‑5、沙棘3‑5、决明子5‑7、芦荟5‑7、桂花3‑5、鸡冠花2‑3、白砂糖35‑40、食品添加剂8‑10、苹果汁100‑120、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料组成:炒菠菜籽粉10‑12、小麦胚芽粉8‑10、羊肚菌粉20‑30、可可粉10‑15、洛神花粉4‑6、鱼骨粉5‑7、三七粉3‑5、玉米油10‑15、白醋8‑10、苹果汁30‑40;所述食品添加剂的制备方法:将玉米油、白醋、苹果汁混合,倒入锅中,搅拌均匀后,加热20‑30分钟,加入炒菠菜籽粉、小麦胚芽粉、羊肚菌粉、可可粉、洛神花粉、鱼骨粉、三七粉,充分搅拌,混匀即可。
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