| 发明名称 |
一种油炸食品 |
| 摘要 |
本发明公开了一种油炸食品，用葛根粉作为主料或包裹料油炸而成。葛根内含12%的黄酮类化合物，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的滋补品，本发明用葛根粉制作的油炸食品具有一定的保健功效。 |
| 申请公布号 |
CN103875763A |
申请公布日期 |
2014.06.25 |
| 申请号 |
CN201410152833.X |
申请日期 |
2014.04.16 |
| 申请人 |
罗英明 |
发明人 |
罗英明 |
| 分类号 |
A21D13/00(2006.01)I;A23L1/214(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/00(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种油炸食品，其特征在于，用葛根粉作为主料或包裹料油炸而成。 |
| 地址 |
514000 广东省梅州市丰顺县汤南镇东方村合山口40队 |
