发明名称 |
一种消除羊肉膻味的卤料包 |
摘要 |
本发明公开了一种消除羊肉膻味的卤料包,是由按下述用料重量份配比计的原料: 砂仁5一9份、桂皮4一6份、小茴香3一4份、大葱2一5份、生姜3一6份、花椒4一6份、八角茵香3一6份、甘草2一5份、三奈2一4份,豆蔻3-5份、草果4-6份,经烘干、粉碎、包装等工艺制作而成,卤制后的羊肉无膻味,家庭烹作应用,方便卫生,滋味鲜美,营养健身。 |
申请公布号 |
CN103859337A |
申请公布日期 |
2014.06.18 |
申请号 |
CN201410064571.1 |
申请日期 |
2014.02.26 |
申请人 |
陈筠 |
发明人 |
陈筠 |
分类号 |
A23L1/221(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/221(2006.01)I |
代理机构 |
桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 |
代理人 |
刘梅芳 |
主权项 |
一种消除羊肉膻味的卤料包,其特征在于是由按下述用料重量份配比计的原料: 砂仁5 一 9 份、桂皮 4 一 6份、小茴香 3一 4 份、大葱 2 一 5 份、生姜 3 一 6 份、花椒4一 6 份、八角茵香 3 一 6 份、甘草 2 一 5 份、三奈 2 一 4 份,豆蔻3‑5份、草果4‑6份。 |
地址 |
541803 广西壮族自治区桂林市永福县矮岭村翁村 |