用于萃取物的胶囊及其制造方法和咖啡冲泡装置

摘要

根据本发明的用于形成封闭的且填充有萃取物或提取物的内腔的胶囊(1)可如本身已知的那样通过注入器或者排出装置的穿刺元件刺透，以便注入萃取液体和排出在冲泡过程后在胶囊内制得的萃取产物。根据本发明，该胶囊的特征是，该胶囊呈正方体形或者长方体形。

主权项

一种咖啡冲泡系统，具有至少一个胶囊以及咖啡机，该咖啡机具有冲泡模块，‑其中该胶囊包括胶囊壁，‑其中该胶囊壁包围一个封闭的填充有萃取物的内腔，‑其中该胶囊壁能利用注入器的或者排出装置的穿刺件被刺穿，‑其中该胶囊被构造成在冲泡过程中处于正压，其中，除能以1.5mm的最大尺寸向侧向凸出的环绕的边缘外，该胶囊呈正方体形或者长方体形；‑其中，该冲泡模块包括：第一冲泡模块部件(103)，可相对该第一冲泡模块部件移动的第二冲泡模块部件(104)，‑其中该第一和第二冲泡模块部件构成用于从胶囊排出萃取产物的排出装置和用于将萃取液体注入胶囊的注入器和具有与胶囊形状匹配的形状的冲泡室，该冲泡室在冲泡过程中至少部分包围该胶囊，‑其中该冲泡室构造成匹配于该胶囊的形状并且起到密封作用，从而通过注入器被注入该胶囊的冲泡液体仅能经过该胶囊到达排出装置侧。