绿牛奶

摘要

本发明涉及食品饮料领域，尤其涉及了一种绿牛奶。本发明的原料为纯奶或发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.1%-20%。本发明在牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易人体消化、吸收，能补充人体缺少的各种营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，能促进人体对牛奶本身的蛋白质、维生素及矿物质的吸收，据统计，绿牛奶与纯牛奶相比，人体对绿牛奶的蛋白质、维生素、矿物质的吸收率同比增长了12.5%－35.7%，具有很高的营养价值。

主权项

绿牛奶，包括原料纯牛奶或发酵奶，其特征在于：所述的绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为1%‑20%；所述的天然植物营养素为可食农作物绿叶粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。