发明名称 |
用于制备挤压食品的装置 |
摘要 |
一种用于制备挤压食品的装置(1),包括:工作腔(31),其能够在装置(1)的运行中容纳配料;挤压模具(120);旋转轴(32),其被设置来搅拌所述配料并将食品挤压通过所述挤压模具(120);以及驱动系统(64),其驱动所述旋转轴(32);载荷探测器,其被耦接到所述驱动系统(64),并被设置成探测所述驱动系统(64)的载荷;以及控制器,其被设置成如果探测的载荷低于第一预设载荷值则关闭所述驱动系统(64)。 |
申请公布号 |
CN203646410U |
申请公布日期 |
2014.06.18 |
申请号 |
CN201320577223.5 |
申请日期 |
2013.09.12 |
申请人 |
皇家飞利浦有限公司 |
发明人 |
张健;宋滔滔 |
分类号 |
A21C11/16(2006.01)I;A47J43/20(2006.01)I |
主分类号 |
A21C11/16(2006.01)I |
代理机构 |
北京市金杜律师事务所 11256 |
代理人 |
郑立柱 |
主权项 |
用于制备挤压食品的装置(1),其特征在于,包括: 工作腔(31),其能够在所述装置(1)的运行中容纳配料; 挤压模具(120); 旋转轴(32),其被设置来搅拌所述配料并将食品挤压通过所述挤压模具(120); 驱动系统(64),其驱动所述旋转轴(32); 载荷探测器,其被耦接到所述驱动系统(64),并被设置成探测所述驱动系统(64)的载荷;以及 控制器,其被设置成如果探测的载荷低于第一预设载荷值则关闭所述驱动系统(64)。 |
地址 |
荷兰艾恩德霍芬市 |