食用油干式冷凝真空系统

摘要

本实用新型公开了一种食用油干式冷凝真空系统，通过在系统中设置两台干式冷凝器，将从连续式油脂脱臭塔顶部抽出的脂肪酸和水蒸汽混合气；经捕集混合气体中的大部分脂肪酸后，再次冷凝。通过两台干式冷凝器上设有的阀门，进行切换输出脂肪酸和水的混合液。混合液进入分层罐后，分层的液体脂肪酸输入到脂肪酸回收系统、水进入循环水池循环使用；改善了废水对环境的污染。由于一、二号干式冷凝器内温度降低，进入冷凝器内的混合气体积减小；机械真空泵只需抽出少量的气体便可维持冷凝器、脱臭塔高真空度的效果。采用机械真空泵的耗能远低于蒸汽真空泵所需要产生蒸汽的耗能，故达到节能的效果。

主权项

食用油干式冷凝真空系统，包括：脱臭塔(1)、脂肪酸捕集塔(5)、脂肪酸暂存(3)、脂肪酸冷凝器(4)、脂肪酸泵(2)、一号干式冷凝器(6)、二号干式冷凝器(7)、冷冻机(8)、分层罐(9)、机械真空泵(10)；其特征是：所述的脱臭塔(1)的真空出口连接脂肪酸捕集塔(5)，脂肪酸捕集塔的出液口与下方设有的脂肪酸暂存罐(3)连接；所述的脂肪酸暂存罐(3)与脂肪酸冷凝器(4)，通过脂肪酸泵(2)进行连接；所述的脂肪酸冷凝器(4)与脂肪酸捕集塔(5)的回液口连接；所述的脂肪酸捕集塔(5)的真空出口与一号干式冷凝器(6)、二号干式冷凝器连接(7)；一号干式冷凝器(6)、二号干式冷凝器(7)的出液管与下方设有的分层罐(9)相连；所述的分层罐(9)的罐体圆周上离顶端800mm处设有脂肪酸出管与脂肪酸捕集塔(5)捕集的出管相连。