一种减肥保健食品及其制备方法

摘要

本发明公开了一种减肥保健食品，其按重量百分比计的主要原料配方如下：白芸豆提取物1%～60%；L-苹果酸1%～50%；左旋肉碱酒石酸盐1%～65%；魔芋粉1%～40%。本发明还公开了一种减肥保健食品的制备方法包括：将所述减肥保健食品的主要原料白芸豆提取物、L-苹果酸、左旋肉碱酒石酸盐、魔芋粉按配方混合均匀，得到具有减肥功能的保健食品。本发明通过抑制淀粉类物质的吸收、促进机体代谢和能量转化等增加脂肪消耗，防止脂肪形成，达到减肥功效。本发明具有不影响蛋白质和维生素等营养物质的吸收，无需控制饮食，即可自然控制、降低体重的特点。本发明的制备方法工艺简单，不存在高温操作，操作方便，并且节省能源。

主权项

一种减肥保健食品，其按重量百分比计，由以下组分组成：左旋肉碱酒石酸盐 10 ；L－苹果酸 5 ；白芸豆提取物 15 ；魔芋粉 5；低聚果糖 25 ；苹果纤维素 25 ；麦芽糊精 13.5 ；苹果香精 0.5 ；甜菊糖苷 0.5 ；二氧化硅 0.5；先将左旋肉碱酒石酸盐、L－苹果酸进行粉碎、过筛，按照原料配方量称取上述物料；然后将已粉碎、过筛的物料与白芸豆提取物、魔芋粉、低聚果糖、苹果纤维素、麦芽糊精、苹果香精、甜菊糖苷和二氧化硅于混合机中混合均匀，用分装机进行分装，即制得本发明减肥保健食品的粉剂。