发明名称 一种可视高压灭菌罐
摘要 本实用新型提供一种可视高压灭菌罐,包括罐体、喷管、喷头和冷凝口,所述喷管位于所述罐体内,所述喷头设置于所述喷管上,所述冷凝口位于所述罐体上,其特征在于所述喷管位于所述罐体中轴上,其上对称分布着若干喷头,所述喷管的纵截面呈锥形,其下端贯穿所述罐体并通过变向齿轮组与一电机连接,所述罐体中部设有观察窗。在罐体内中轴处设置喷管,并在喷管上安装多个喷头,喷管的下端通过变向齿轮组与电机连接,电机运转带动喷管转动,进而带动喷头旋转,向四周喷射蒸汽,保证食品各个位置受热均匀,灭菌效果明显提高;在罐体上设置观察窗,使用者可以通过观察窗查看罐体内的情况,便于其了解罐体内的情况,一旦出现问题可以及时处理。
申请公布号 CN203646455U 申请公布日期 2014.06.18
申请号 CN201320729792.7 申请日期 2013.11.15
申请人 天津春发生食品有限公司 发明人 王志明
分类号 A23L3/015(2006.01)I 主分类号 A23L3/015(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种可视高压灭菌罐,包括罐体(1)、喷管(2)、喷头(3)和冷凝口(4),所述喷管(2)位于所述罐体(1)内,所述喷头(3)设置于所述喷管(2)上,所述冷凝口(4)位于所述罐体(1)上,其特征在于所述喷管(2)位于所述罐体(1)中轴上,其上对称分布着若干喷头(3),所述喷管(2)的纵截面呈锥形,其下端贯穿所述罐体(1)并通过变向齿轮组与一电机(5)连接,所述罐体(1)中部设有观察窗(6)。
地址 301700 天津市武清区大孟庄镇京津公路西侧