发明名称 川明参润肺健脾火锅调料及其生产方法
摘要 一种川明参润肺健脾火锅调料及其生产方法。川明参、川贝母、白及、阿胶、党参、大枣、百合、代代花、兰花、羌活、川芎、枸杞子、旱莲草、黑枣、花椒、干姜、八角、味素、精盐原料,主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,集补肝、开胃、健脾于一体、纯天然、无毒副作用,味道鲜美,营养丰富适用饭店和家庭食用。
申请公布号 CN103859339A 申请公布日期 2014.06.18
申请号 CN201410080349.0 申请日期 2014.03.07
申请人 哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司 发明人 王琳琳
分类号 A23L1/221(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/221(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种川明参润肺健脾火锅调料,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的,川明参10‑30份、川贝母10‑20份,白及10‑20份、阿胶10‑20份、党参10‑20份、大枣10‑20份、百合10‑20份、代代花10‑30份、兰花10‑30份、羌活20‑40份、川芎10‑25份、枸杞子10‑30份、旱莲草10‑20份、黑枣10‑15份、花椒10‑30份、干姜10‑30份、八角10‑30份、味素3‑8份、精盐5‑10份。
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