| 发明名称 |
FRUTA ESTRUTURADA ENRIQUECIDA COM ÁCIDO ASCÓRBICO NATURAL |
| 摘要 |
FRUTA ESTRUTURADA ENRIQUECIDA COM ÁCIDO ASCÓRBICO NATURAL - Similar a uma bala ou confeito de gelatina, compreendendo formulações e processos para o produto, com sensação maleável e textura semelhante a petiscos e estável à armazenagem que a fruta in natura. |
| 申请公布号 |
BR102012026670(A2) |
申请公布日期 |
2014.06.17 |
| 申请号 |
BR20121026670 |
申请日期 |
2012.10.18 |
| 申请人 |
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO |
发明人 |
MARIA INES SUCUPIRA MACIEL;PATRICIA MOREIRA AZOUBEL;DIANA TERESA DE BARROS CAVALCANTI |
| 分类号 |
A23L21/10 |
主分类号 |
A23L21/10 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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