一种用于火锅底料调味的香料

摘要

一种用于火锅底料调味的香料，由如下重量份的原料组成：枸杞子30份、太子参8份、覆盆子2份、蛇床子2份、血竭2份、熟地黄2份、紫河车2份、五灵脂2份、凤仙花2份。本发明可以增加火锅底料的鲜香口感，味香醇厚、风味独特、辣而不燥。本发明的火锅底料调味香料可以添加在任何火锅底料中，老少皆宜，口感鲜香，对肠胃具有保健作用，长期食用对身体无副作用。同时，本发明的火锅底料调味香料制备方法简单，所用原料廉价易得，成本低，适于在市场上推广，具有较大经济效益。

主权项

一种用于火锅底料调味的香料，其特征在于：由如下重量份的原料组成：枸杞子30份、太子参8份、覆盆子2份、蛇床子2份、血竭2份、熟地黄2份、紫河车2份、五灵脂2份、凤仙花2份。