一种毛头鬼伞大分子多糖及其制备方法

摘要

本发明公开了一种毛头鬼伞大分子多糖及其制备方法。本发明的毛头鬼伞大分子多糖是通过毛头鬼伞子实体的提取、提取液的浓缩、乙醇沉淀及洗涤、干燥的方法制备得到的。本发明的毛头鬼伞大分子多糖中多糖纯度高，含量达95%以上。

主权项

一种毛头鬼伞大分子多糖，其特征在于该毛头鬼伞大分子多糖是由如下方法制备得到的：①毛头鬼伞子实体的提取：将毛头鬼伞子实体于50‑60℃烘干后粉碎至粉末，加入15‑20倍重量的蒸馏水浸泡20‑30min，加热至100℃，保持温度120‑180min，高速离心，沉淀重复上述步骤，再提取1‑2次，合并上清液；②上述提取液的浓缩：选择分子量截留值为75万道尔顿的超滤膜，压力低于0.3MPa，对上述提取液进行超滤，大于75万道尔顿的部分浓缩至料液比为1:4‑6；③乙醇沉淀及洗涤：向上述浓缩液里加入无水乙醇，至乙醇重量百分比含量为40%，充分搅匀后静置4‑6小时，离心去除上清，沉淀用50‑60%的乙醇洗涤2‑3次；④干燥：沉淀加水溶解后70‑80℃水浴挥去残留乙醇，冷冻干燥即获得毛头鬼伞大分子量多糖。