| 发明名称 | 一种清香甘甜的天麻粗加工方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种清香甘甜的天麻粗加工方法，包括以下步骤：将新鲜天麻分级，挑选出伤麻、残麻、烂麻；将分好级的鲜天麻用清水浸泡，反复洗净细沙至洗净；将洗净的鲜天麻放入沸腾的开水中，待水再沸腾时捞出沥干，自然冷却到室温；待天麻全部变成褐色以后，蒸10-25分钟，至蒸熟透心后，常规烘干即得。本发明得到的天麻颜色一致、卖价高，口感好。 | ||
| 申请公布号 | CN103845627A | 申请公布日期 | 2014.06.11 |
| 申请号 | CN201410115587.0 | 申请日期 | 2014.03.26 |
| 申请人 | 贵州乌蒙腾菌业有限公司 | 发明人 | 张光文;白林生 |
| 分类号 | A61K36/8988(2006.01)I;A23L1/00(2006.01)I | 主分类号 | A61K36/8988(2006.01)I |
| 代理机构 | 贵阳东圣专利商标事务有限公司 52002 | 代理人 | 袁庆云 |
| 主权项 | 一种清香甘甜的天麻粗加工方法，包括以下步骤：（1）将新鲜天麻分级，挑选出伤麻、残麻、烂麻；（2）将分好级的鲜天麻洗净；（3）将洗净的鲜天麻放入沸腾的开水中，待水再沸腾时捞出沥干，自然冷却到室温；（4）待天麻全部变成褐色以后，蒸10‑25分钟，至蒸熟透心后，常规烘干即得。 | ||
| 地址 | 551600 贵州省毕节地区大方县大方镇关井村四组 | ||