发明名称 黑虎掌菌祛风除湿火锅调料及其生产方法
摘要 一种黑虎掌菌祛风除湿火锅调料及其生产方法。黑虎掌菌、拳参、茅莓、十大功劳叶、石楠藤、田基黄、柴胡、花椒、干姜、肉桂、八角、味素、精盐原料,主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,集祛风、除湿于一体、纯天然、无毒副作用,味道鲜美,营养丰富适用饭店和家庭食用。
申请公布号 CN103829212A 申请公布日期 2014.06.04
申请号 CN201410082431.7 申请日期 2014.03.08
申请人 哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司 发明人 王琳琳
分类号 A23L1/223(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/223(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种黑虎掌菌祛风除湿火锅调料,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的,黑虎掌菌10‑30份、拳参10‑20份,茅莓10‑20份、十大功劳叶10‑20份、石楠藤10‑20份、田基黄10‑20份、百合10‑20份、柴胡10‑20份、花椒10‑30份、干姜10‑30份、肉桂10‑30份、八角10‑30份、味素3‑8份、精盐5‑10份。
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