发明名称 燃气灶高效节能锅具套装
摘要 本实用新型公开了一种燃气灶高效节能锅具套装,其中包括尖底炖炒锅、单把手平底煎烙锅、双端手平底蒸煮锅、单把手平底奶锅及提手平底开水锅;最显著的技术特征是:套装中的每款锅具都由锅体和锅盖组成;锅体受火的锅底外侧设置有翅片,锅体不受火的侧壁由保温内胆和保温外壳双层构成,锅体周向还设有防溢导流环;锅盖也是由保温内板和保温外板双层构成。所述的翅片结构增大锅具的换热面积、提高火焰的加热效率,能够实现速热、满足大火爆炒需要;所述的双层结构利于保温,减少锅体、锅盖在烹调过程中热量的散失,有效提高锅内的温度水平和温度均匀性,满足小火炖煮的要求;这些措施有利于提升食物的烹调质量,满足人们高品位生活的需要。
申请公布号 CN203619301U 申请公布日期 2014.06.04
申请号 CN201320462003.8 申请日期 2013.07.31
申请人 朱海生 发明人 朱海生
分类号 A47J27/00(2006.01)I;A47J36/00(2006.01)I;A47J36/06(2006.01)I;A47J36/32(2006.01)I 主分类号 A47J27/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 燃气灶高效节能锅具套装包括尖底炖炒锅、单把手平底煎烙锅、双端手平底蒸煮锅、单把手平底奶锅及提手平底开水锅;其特征在于:尖底炖炒锅由锅体(10)及锅盖(20)组成,锅体(10)受火的锅底(11)外侧有翅片(12),锅体(10)的上边沿周向有防溢导流环(15),防溢导流环(15)上装配有双端手(40)或单把手(50),锅盖(20)由保温内板(21)和保温外板(22)构成,保温外板(22)上面中间位置装有盖钮(23);单把手平底煎烙锅由锅体(10)及锅盖(20)组成;锅体(10)受火的锅底(11)外侧设有翅片(12),锅体(10)上边沿周向有防溢导流环(15),防溢导流环(15)上装配有单把手(50),锅盖(20)由保温内板(21)和保温外板(22)构成,保温外板(22)上面中间位置装有盖钮(23);双端手平底蒸煮锅由锅体(10)及锅盖(20)组成,锅体(10)受火的锅底(11)外侧设有翅片(12),锅体(10)不受火的侧壁由保温内胆(13)和保温外壳(14)构成,保温外壳(14)的中下部周向有防溢导流环(15)、中上部装配有对称的双端手(40),锅体(10)内部有活动的附属配件蒸屉(16)和支架(17),锅盖(20)由保温内板(21)和保温外板(22)构成,保温外板(22)上面中间位置装有盖钮(23);单把手平底奶锅由锅体(10)及锅盖(20)组成,锅体(10)受火的锅底(11)外侧设有翅片(12),锅体(10)不受火的侧壁由保温内胆(13)和保温外壳(14)构成,保温外壳(14)的中下部周向有防溢导流环(15)、中上部装配有单把手(50),锅盖(20)由保温内板(21)和保温外板(22)构成,保温外板(22)上面中间位置装有盖钮(23);提手平底开水锅由锅体(10)及锅盖(20)组成,锅体(10)受火的锅底(11)外侧设有翅片(12),锅体(10)不受火的侧壁和顶部由保温内胆(13)和保温外壳(14)构成,保温外壳(14)的中下部周向有防溢导流环(15)、顶部装配有提手(60),锅体(10)的中上部设有出水嘴(30),出水嘴(30)带有端盖,锅盖(20)由保温内板(21)和保温外板(22)构成,保温外板(22)上面中间位置装有盖钮(23)。 
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