发明名称 |
一种无变性纯丝胶蛋白原液生产方法 |
摘要 |
本发明公开了一种无变性纯丝胶蛋白原液生产方法,规避丝胶蛋白质变性条件生产丝胶蛋白质纯原液,方法简单,成本低廉,适用于营养食品、医疗保健品和其他领域产品生产。 |
申请公布号 |
CN103829029A |
申请公布日期 |
2014.06.04 |
申请号 |
CN201410087212.8 |
申请日期 |
2014.03.11 |
申请人 |
安徽省农业科学院蚕桑研究所 |
发明人 |
陈复生;胡在进;李冰;叶崇军;高峰林;李家宝;郭辉;刘太荣;肖立新;文薇 |
分类号 |
A23J1/00(2006.01)I |
主分类号 |
A23J1/00(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种无变性纯丝胶蛋白原液生产方法,其特征在于包括以下步骤:(1)引进日本丝胶品种“丝胶星”,以常规饲育生产技术生产,获得全天然无丝素纯丝胶蚕茧;(2)人工直接手撕剥离蚕茧的丝胶茧壳;(3)在60‑65℃丝胶茧壳恒温鼓风干燥机8‑12min,手工揉碎丝胶茧壳;(4)在60‑65℃条件下用粉碎机将上述丝胶茧壳粉碎成150‑200目的丝胶粉末;(5)将上述丝胶粉末加入到其重量95‑105倍的浓度为0.5‑1%的碳酸钠水溶液中,在60‑70℃恒温水浴锅中,溶解25‑35min;(6)将上述水浴处理后的丝胶溶液过150‑200目的滤膜过滤除去杂质,获得纯丝胶蛋白质原液。 |
地址 |
230061 安徽省合肥市霍山路15号 |