| 发明名称 |
防变质枸杞处理方法 |
| 摘要 |
本发明涉及食品领域，具体的讲，是涉及一种防变质枸杞处理方法。将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散；弃去严重变质者；喷淋适量白酒，湿润表面白斑处；双手搓除斑，反复多次，直至无斑；用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛；然后置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃密封保存。本发明的优点在于：既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。简单、实用。 |
| 申请公布号 |
CN103828903A |
申请公布日期 |
2014.06.04 |
| 申请号 |
CN201210492045.6 |
申请日期 |
2012.11.28 |
| 申请人 |
马俊杰 |
发明人 |
不公告发明人 |
| 分类号 |
A23B7/00(2006.01)I;A23B7/04(2006.01)I |
主分类号 |
A23B7/00(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
防变质枸杞处理方法,其特征是：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散；弃去严重变质者；喷淋适量白酒，湿润表面白斑处；双手搓除斑，反复多次，直至无斑；用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛；然后置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃密封保存。 |
| 地址 |
116000 辽宁省大连市西岗区胜利路动力街区121号-B（工商所旁） |
