调控机体能量代谢的牦牛皮小分子胶原蛋白的制备方法

摘要

本发明涉及一种调控机体能量代谢的牦牛皮小分子胶原蛋白的制备方法，该方法包括以下步骤：⑴将新鲜或经浸润、软化后的干燥的青藏高原特有牛种牦牛wildyak的牦牛皮清洗干净，然后加碱浸泡，得到脱毛后的牦牛皮；⑵脱毛后的牦牛皮加水浸泡脱碱后清水冲洗，得到脱碱脱毛的牦牛皮；⑶脱碱脱毛的牦牛皮剪切成小块，然后加水焯皮，得到脱脂后的牦牛皮；⑷脱脂后的牦牛皮用水进行提取后过滤，弃去残渣，得到滤液；⑸滤液用水稀释后进行分离，即得4Kda小分子的牦牛皮胶原蛋白溶液；⑹将4Kda小分子的牦牛皮胶原蛋白溶液经浓缩、干燥，即得牦牛皮小分子胶原蛋白。本发明方法简单、效果显著，所制得的牦牛皮胶原蛋白分子量分布集中，具有调控机体能量代谢的功能。

主权项

调控机体能量代谢的牦牛皮小分子胶原蛋白的制备方法，包括以下步骤：⑴将新鲜或经浸润、软化后的干燥的青藏高原特有牛种牦牛wild yak 的牦牛皮清洗干净，然后按其重量的2~3倍加入质量浓度为0.5~10%的碱，在温度为20~38℃的条件下浸泡2~72小时，得到脱毛后的牦牛皮；⑵将所述脱毛后的牦牛皮按其重量的3~5倍加入水，在水温为20~30℃的条件下浸泡脱碱，重复1~4次，每次10~30分钟，然后清水冲洗，洗净残余毛屑，并测定pH值，得到脱碱脱毛的牦牛皮；⑶将所述脱碱脱毛的牦牛皮剪切成3~5cm的小块，然后加入其重量5~20倍的水，在温度为40~60℃的条件下焯皮2~3次，得到脱脂后的牦牛皮；⑷将所述脱脂后的牦牛皮用其质量8~12倍的水进行提取，2~10小时后过滤，弃去残渣，得到滤液；⑸将所述滤液用其体积的5~50倍水稀释后，在分离温度为30~50℃的条件下进行分离，即得4Kda小分子的牦牛皮胶原蛋白溶液；⑹将所述4Kda小分子的牦牛皮胶原蛋白溶液经浓缩、干燥，即得牦牛皮小分子胶原蛋白。