| 发明名称 | 青霉菌、固态发酵产纤维素酶及其制柚皮高酯果胶的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一株青霉菌、固态发酵产纤维素酶及其制柚皮高酯果胶的方法。该青霉菌菌株为青霉菌（Penicilliumsp.）WZUX01，保藏于微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.6370。该青霉菌（Penicilliumsp.）WZUX01固态发酵产纤维素酶，该纤维素酶可用于制备柚皮高酯果胶，以此方法制得的柚皮果胶中甲氧基含量可达30.48%。 | ||
| 申请公布号 | CN103087922B | 申请公布日期 | 2014.05.28 |
| 申请号 | CN201210420183.3 | 申请日期 | 2012.10.29 |
| 申请人 | 温州大学 | 发明人 | 周茂洪;赵肖为 |
| 分类号 | C12N1/14(2006.01)I;C12N9/42(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I;C12R1/80(2006.01)N | 主分类号 | C12N1/14(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京汇泽知识产权代理有限公司 11228 | 代理人 | 张秋越 |
| 主权项 | 一株青霉菌，其特征在于，该菌株为青霉菌（<i>Penicillium</i><i> sp</i> .）WZUX01，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC NO. 6370。 | ||
| 地址 | 325035 浙江省温州市茶山高教园区 | ||