| 发明名称 | 一种桑叶快餐食品的生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种桑叶快餐食品的生产方法，其特征是将加工的桑叶粉和玉米粉、海藻粉、鸡蛋混合调制面团，采用方便面生产定型设备制成水分≤3％的盒装面食，其组分的重量百分比为：桑叶粉40-７0％、玉米粉20-30％、海藻粉1０-30％、鸡蛋２-5％。本发明提供了一种食用方便、味道可口、营养高、饱腹好、用包装盒包装、其保质期长、便于携带、便于加热、便于快餐店开设、可打开即食的桑叶食品的制备方法。 | ||
| 申请公布号 | CN103815283A | 申请公布日期 | 2014.05.28 |
| 申请号 | CN201210467228.2 | 申请日期 | 2012.11.19 |
| 申请人 | 威海新异生物科技有限公司 | 发明人 | 方华;王金玲 |
| 分类号 | A23L1/16(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/337(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/16(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种桑叶快餐食品的生产方法，其特征是将加工的桑叶粉和玉米粉、海藻粉、鸡蛋混合调制面团，采用方便面生产定型设备制成水分≤3％的盒装面食，其组分的重量百分比为：桑叶粉40‑７0％、玉米粉20‑30％、海藻粉1０‑30％、鸡蛋２‑5％。 | ||
| 地址 | 264205 山东省威海市经区皇冠别墅1区8号楼304 | ||