一种从斑嗜蓝孢孔菌中提取的抗氧化多糖及其制备方法

摘要

一种从斑嗜蓝孢孔菌Fomitiporia punctata（P.Karst.）Murrill中提取的抗氧化多糖及其制备方法。本发明的抗氧化多糖是将斑嗜蓝孢孔菌子实体磨成粉后，经热水浸提、乙醇沉淀、除蛋白、透析、冻干、离子交换和分子筛而获得。该抗氧化多糖为淡黄色粉末，分子量为151KDa，由阿拉伯糖、果糖、半乳糖和葡萄糖4种单糖组成，比例为1:6:29:43，同时存在α和β两种构型。易溶于热水，不溶于乙醇、乙醚和丙酮等有机溶剂。该多糖具有较强的抗小鼠红细胞溶血和一定的清除DPPH、超氧阴离子及羟基自由基的作用。本发明中斑嗜蓝孢孔菌抗氧化多糖为天然提取物，其制备方法简单，成本较低，纯度高。

主权项

一种斑嗜蓝孢孔菌Fomitiporia punctata（P.Karst.）Murrill中提取的抗氧化多糖，所述的抗氧化多糖来自斑嗜蓝孢孔菌Fomitiporia punctata（P.Karst.）Murrill，淡黄色粉末，分子量为151KDa，由阿拉伯糖、果糖、半乳糖和葡萄糖4种单糖组成，比例为1:6:29:43。