发明名称 | 一种芝麻土豆片的生产方法 | ||
摘要 | 一种芝麻土豆片的生产方法,属土豆片生产领域,它能有效的解决一般的土豆片的味道比较单一,缺少芝麻香味的缺点。将10公斤土豆放入水池中清洗干净,然后放入锅中煮熟,再用手将土豆表面上的皮撕掉;将土豆倒入搅拌机当中,然后加入1公斤味精、200克白糖、100克明矾,将其搅拌均匀,然后再搅拌成土豆泥,然后再送入轧辊机当中轧成土豆皮;将做好的土豆皮平铺开,将300克芝麻均匀的洒在土豆皮上,然后送入烤箱中烤熟,然后将土豆皮切割成土豆片即可。主要用于生产土豆片。 | ||
申请公布号 | CN103815314A | 申请公布日期 | 2014.05.28 |
申请号 | CN201210463506.7 | 申请日期 | 2012.11.17 |
申请人 | 重庆市黔江区黔双科技有限公司 | 发明人 | 宋其祥 |
分类号 | A23L1/217(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/217(2006.01)I |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 一种芝麻土豆片的生产方法,其特征是:将10公斤土豆放入水池中清洗干净,然后放入锅中煮熟,再用手将土豆表面上的皮撕掉;将土豆倒入搅拌机当中,然后加入1公斤味精、200克白糖、100克明矾,将其搅拌均匀,然后再搅拌成土豆泥,然后再送入轧辊机当中轧成土豆皮;将做好的土豆皮平铺开,将300克芝麻均匀的洒在土豆皮上,然后送入烤箱中烤熟,然后将土豆皮切割成土豆片即可。 | ||
地址 | 409000 重庆市黔江区新华大道西段1099号 |