发明名称 |
泡制虫草参及制备方法 |
摘要 |
本发明公开一种泡制虫草参,按质量百分比计算,其包括25%-35%的虫草参、2.5%-3.5%的固形物、1.5%-2%的食盐、5.8%-6.2%的白砂糖、56%-65%的水及0-0.45%的辅料。本发明的泡制虫草参口感良好,味道鲜美,营养丰富;风味独特,泡制风味特征明显,适合于多类人群的食用。 |
申请公布号 |
CN103815398A |
申请公布日期 |
2014.05.28 |
申请号 |
CN201410054664.6 |
申请日期 |
2014.02.18 |
申请人 |
湖北楚蒡源生态农业有限公司 |
发明人 |
吴晓静 |
分类号 |
A23L1/29(2006.01)I;A23L1/226(2006.01)I;A23L1/272(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/29(2006.01)I |
代理机构 |
深圳市世纪恒程知识产权代理事务所 44287 |
代理人 |
胡海国;管自英 |
主权项 |
一种泡制虫草参,其特征在于,按质量百分比计算,所述泡制虫草参包括25%‑35%的虫草参、2.5%‑3.5%的固形物、1.5%‑2%的食盐、5.8%‑6.2%的白砂糖、56%‑65%的水及0‑0.45%的辅料。 |
地址 |
430000 湖北省武汉市蔡甸区侏儒街新帮村 |