发明名称 |
一种莲子杏仁阿胶糕及其制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种莲子杏仁阿胶糕及其制备方法,本发明莲子杏仁阿胶糕由以下重量份数的原料组成:阿胶20-300份、黑芝麻150-200份、甜杏仁100-150份、南瓜子60-150份、莲子10-15份,百合5-10份,陈皮5-10份、绍酒200-250份。其制备方法包括超微粉碎、过筛、化冰糖、化阿胶、熬制、进模、冷凝、切块共八个步骤。本发明制备的莲子杏仁阿胶糕针对夏季火气旺盛、伤津耗液,易出现口干舌燥、心烦等现象,具有调阴阳,行气血,益心阴,养心血,清心火、安心神之功效。 |
申请公布号 |
CN103815402A |
申请公布日期 |
2014.05.28 |
申请号 |
CN201410073805.9 |
申请日期 |
2014.02.28 |
申请人 |
山东东阿阿胶股份有限公司 |
发明人 |
秦玉峰;周祥山;王东亮;和娴娴;汝文文;张建岭;范国华;史兆松 |
分类号 |
A23L1/29(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/29(2006.01)I |
代理机构 |
北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 11139 |
代理人 |
孙皓晨;费碧华 |
主权项 |
一种莲子杏仁阿胶糕,其特征在于,由以下重量份数的原料组成:阿胶20‑300份、黑芝麻150‑200份、甜杏仁100‑150份、南瓜子60‑150份、莲子10‑15份,百合5‑10份,陈皮5‑10份、绍酒200‑250份。 |
地址 |
252299 山东省聊城市东阿县阿胶街78号 |