一种真姬菇菌糟全混合日粮及其制作方法和应用

摘要

本发明公开了一种真姬菇菌糟全混合日粮及其制作方法和应用，全混合日粮包括以下质量份数的组分：氨化真姬菇菌糟20～40份、狼尾草或青贮玉米20～50份、羊草或稻草0～15份、啤酒糟0～15份、玉米15～30份、大麦0～7份、麦麸3～10份、豆粕饼3～8份、氯化钠0.4～1份、预混料0.6～1份。该全混合日粮不仅原料来源容易，制备工艺简单，而且显著提高真姬菇菌糟的营养价值，改善其适口性，提高肉牛（肉羊）日增重，降低饲养成本，使用方便安全无副作用，畜产品质量达国家无公害质量标准，应用前景广阔。

主权项

一种真姬菇菌糟全混合日粮的制作方法，其特征在于：该全混合日粮包括以下质量份数的组分：氨化真姬菇菌糟20～40份、狼尾草或青贮玉米20～50份、羊草或稻草0～15份、啤酒糟0～15份、玉米15～30份、大麦0～7份、麦麸3～10份、豆粕饼3～8份、氯化钠0.4～1份、预混料0.6～1份；每千克预混料含：维生素A 1500 kIU～2000 kIU、维生素E 8 kIU～16 kIU、Se 30mg～50 mg、Co 30 mg～50 mg、Cu 4000 mg～6000 mg、I 150mg～300 mg、Zn 10000 mg～20000 mg、Mn 5000 mg～8000 mg；所述的真姬菇菌糟是以棉籽壳或玉米芯为主料，麸皮、木屑、白糖、碳酸钙为辅料，栽培真姬菇后所形成的新鲜、无霉变的菌糟；制作方法包括以下步骤：（1）选取采菇后新鲜、无霉变的真姬菇菌袋，去除塑料薄膜，并将真姬菇菌糟用棒掏碎；（2）按真姬菇菌糟干物质3～5wt.%取用尿素，在盛装尿素的盛器中加入少量水，使其呈混浊状，逐层将尿素拌入步骤（1）的真姬菇菌糟中，混匀、堆垛、密封，进行氨化处理，冬季氨化30天，夏季氨化10天；（3）氨化真姬菇菌糟晾晒1～2天，待其余氨挥发，备用；（4）检测氨化真姬菇菌糟粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸洗木质素、粗脂肪、无氮浸出物、Ca、P营养物含量及游离棉酚含量，再加入狼尾草或青贮玉米、羊草或稻草、啤酒糟、玉米、大麦、麦麸、豆粕饼、氯化钠、预混料，配制成肉牛或肉羊的全混合日粮。