| 发明名称 |
一种桔梗罐头 |
| 摘要 |
本发明涉及一种口感极佳的桔梗罐头，属于食品领域。一种桔梗罐头，其特征在于由下列物质组成：桔梗80-85%，红辣椒15-20%。其特征在于配500克菜料的调料配比为盐40-50克、郫县豆瓣10-15克、花椒粉15-20克、色拉油50-60克、姜末10-15克、蒜泥8-10克、鸡精5-10克、味精5-10克、白糖10-15克。本发明的优点在于该桔梗罐头是一种天然、健康、美味食品，具有一定的药用价值，长期使用，有益于身体健康。 |
| 申请公布号 |
CN103798655A |
申请公布日期 |
2014.05.21 |
| 申请号 |
CN201210440344.5 |
申请日期 |
2012.11.07 |
| 申请人 |
周家欣 |
发明人 |
周家欣 |
| 分类号 |
A23L1/212(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/212(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种桔梗罐头，其特征在于由下列物质组成：桔梗80‑85%，红辣椒15‑20%。 |
| 地址 |
110179 辽宁省沈阳市浑南新区南屏中路6号沈阳理工大学研究生院 |
