发明名称 一种自动换水的油水分离油炸机
摘要 本实用新型涉及一种食品加工机械中油水分离油炸机。该自动换水的油水分离油炸机包括用于存储油水的槽体、温度传感器和预先设置好安全水温值的控制器,槽体下部的一端设有进水阀,与其对应的另一端设有出水阀;进水阀和出水阀的位置均对应在槽体内的水层;温度传感器安装槽体内油水分离面下方水层中,温度传感器连接控制器输入端,控制器输出端分别连接进水阀和出水阀。上述这种油水分离油炸机不仅结构新颖且合理,而且自动化程度高,不耗费大量时间和人力,无须停机,随时随监控地更换高温水,使得油水分离油炸机的油层的工作温度稳定,从而提高油炸的可预测性,油炸效果好,自动化程度高。
申请公布号 CN203590889U 申请公布日期 2014.05.14
申请号 CN201320785928.6 申请日期 2013.12.04
申请人 嘉兴艾博实业有限公司 发明人 韩青荣;沈健
分类号 A21B5/08(2006.01)I 主分类号 A21B5/08(2006.01)I
代理机构 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人 汤东凤
主权项 一种自动换水的油水分离油炸机,其特征在于:包括用于存储油水的槽体(5)、温度传感器(2)和预先设置好安全水温值的控制器(3),槽体(5)下部的一端设有进水阀(1),与其对应的另一端设有出水阀(4);进水阀(1)和出水阀(4)的位置均对应在槽体(5)内的水层;温度传感器(2)安装槽体(5)内油水分离面下方水层中,温度传感器(2)连接控制器(3)输入端,控制器(3)输出端分别连接进水阀(1)和出水阀(4)。
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