利用甜菜渣生产菌体蛋白饲料的方法

摘要

本发明涉及一种利用甜菜渣生产菌体蛋白饲料的方法，它包括：1、原料的处理：将甜菜渣粉碎，并添加10-15%的麸皮；2、调节甜菜渣的含水量为40-50%，pH为中性；3、在处理好的甜菜渣中接种2-3%菌种，搅拌均匀，并于28-30℃发酵20-30h；4、将发酵后的菌体蛋白干燥，粉碎，即得蛋白饲料。甜菜渣粉碎后进行蒸煮。所述的菌种为白地霉和假丝酵母各50%的量。本发明的有益效果是：本发明通过将制糖后得甜菜渣进行发酵，制备饲料，不仅解决了工厂对于甜菜渣难处理的问题，克服了对环境造成污染的缺陷，同时，增加了甜菜的附加值，丰富了饲料的生产方法，本发明对设备及条件的要求不高，且工艺简单，方便实用。

主权项

一种利用甜菜渣生产菌体蛋白饲料的方法，其特征在于：它包括（1）原料的处理：将甜菜渣粉碎，并添加10‑15%的麸皮；（2）调节甜菜渣的含水量为40‑50%，pH为中性；（3）在处理好的甜菜渣中接种2‑3%菌种，搅拌均匀，并于28‑30℃发酵20‑30h；（4）将发酵后的菌体蛋白干燥，粉碎，即得蛋白饲料。