发明名称 一种提高维生素C中间体2-酮基-L-古龙酸生产效率的方法
摘要 本发明公开了一种提高维生素C中间体2-酮基-L-古龙酸生产效率的方法以山梨糖为底物,以氧化葡糖酸杆菌和巨大芽孢杆菌为菌种混菌发酵制备2-酮基-L-古龙酸,在整个发酵过程中,维持发酵液中高溶解氧浓度,以促进菌体生长、提高2-酮基-L-古龙酸的转化效率,实现2-酮基-L-古龙酸的高效生产。本发明缩短了发酵周期,提高了产物浓度,显著提高了2-酮基-L-古龙酸生产效率,经济效益好。
申请公布号 CN103789387A 申请公布日期 2014.05.14
申请号 CN201210423489.4 申请日期 2012.10.30
申请人 山东天力药业有限公司 发明人 张全景;付吉明;王乔隆;郑秀宁;刘敏;陈平平;李慧君
分类号 C12P39/00(2006.01)I;C12P7/60(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N;C12R1/11(2006.01)N 主分类号 C12P39/00(2006.01)I
代理机构 济南泉城专利商标事务所 37218 代理人 李桂存
主权项 一种提高维生素C中间体2‑酮基‑L‑古龙酸生产效率的方法,其特征是:以山梨糖为底物,以氧化葡糖酸杆菌和巨大芽孢杆菌为菌种混菌发酵制备2‑酮基‑L‑古龙酸,在整个发酵过程中,维持发酵液中高溶解氧浓度,以促进菌体生长、提高2‑酮基‑L‑古龙酸的转化效率,实现2‑酮基‑L‑古龙酸的高效生产。
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