一种对糖尿病具有保健作用的山药荞麦饼干

摘要

本发明提供了一种对糖尿病具有保健作用的山药荞麦饼干，所述饼干由山药粉和荞麦粉按照1:1～4的重量比混合后，按照常规饼干制作方法，烘焙，制成饼干进行包装，即得，本发明采用药食同源的山药、荞麦作为组分，合理配伍，所得到的对糖尿病具有保健作用的山药荞麦饼干是纯本草与食品的巧妙组合，对重建人体血糖稳定系统有很大的优势，在人体内的生化反应时可以增加糖尿病人的食量，同时又可以降低血糖指数，长期服用，无毒副作用，达到集食品，保健品，药品一体化的效果，将中医的制药方式不断发扬光大，制作方法简单，原料易得，且成本低，疗效好。

主权项

一种对糖尿病具有保健作用的山药荞麦饼干，其特征在于：所述饼干由山药粉和荞麦粉按照1:1～4的重量比混合后，按照常规饼干制作方法，烘焙，制成饼干进行包装，即得；所述山药粉的制备，取精选优质的山药，用温水洗净，脱水干燥粉碎后，过80—120目筛，得脱水山药粉；所述荞麦粉的制备，取精选优质的荞麦粉，用温水洗净，脱水干燥粉碎后，过80—120目筛，得脱水荞麦粉。