纯化发酵酒精的方法

摘要

本发明涉及一种纯化发酵酒精的水溶液以得到无水酒精的方法，其中控制醪塔，使得从醪塔蒸馏出的酒精与水混合蒸气的酒精浓度小于50％(重量)，且到蒸馏塔的二次冷凝液的回流量是这样控制的，使得从蒸馏塔蒸馏出的酒精与水混合蒸气的酒精浓度为55％～85％(重量)。根据本发明的方法，使用醪塔、加压蒸馏塔和膜分离器从发酵酒精的水溶液获得无水酒精的纯化，能以全程极高能效来更加方便地实行。

主权项

一种纯化发酵酒精的水溶液以得到无水酒精的方法，该方法包括：步骤1，将发酵酒精的水溶液注入醪塔，通过加热所述醪塔内发酵酒精的水溶液来蒸馏得到含有酒精与水混合蒸气的馏出物，以及将所述馏出物或通过冷凝该馏出物而得到的首次冷凝液注入蒸馏塔中；步骤2，通过加热所述蒸馏塔内的所述馏出物或所述首次冷凝液，从所述蒸馏塔蒸馏得到酒精与水的混合蒸气，将通过冷凝部分所述混合蒸气而得到的二次冷凝液回流至所述蒸馏塔，以及使所述混合蒸气的剩余部分过热并达到一温度后，将其注入膜分离器，该温度使所述混合蒸气不会在所述膜分离器中冷凝；以及步骤3，在所述膜分离器中从所述酒精与水的混合蒸气中选择性地去除水蒸气；其特征在于，以如下方式控制所述醪塔：在步骤1中，使得从所述醪塔中蒸馏出的所述酒精与水的混合蒸气中酒精浓度小于50%(重量)，并且，在步骤2中，所述蒸馏塔内的操作压力为150～700kPa绝对压力，所述蒸馏塔的所述二次冷凝液的回流量以如下方式进行控制：使得从所述蒸馏塔中蒸馏出的所述酒精与水的混合蒸气中酒精浓度为55%～85%(重量)，其中，步骤1中，所述醪塔内的操作压力为10～150kPa绝对压力。