一种包膜饲用复合油脂乳化剂及其制备工艺

摘要

本发明涉及一种动物饲料添加剂包膜饲用复合油脂乳化剂及其制备工艺。各组分重量所占原料配比为：单硬脂酸甘油酯10～30％，蔗糖单月桂酸酯10～30％，山梨醇酐单月桂酸酯5～20％，甘油单月桂酸酯5～10％，聚乙二醇20～50％，二氧化硅20～50％；其制备工艺为：先将高HLB值原料加热融化后保温；加入二氧化硅吸附成细小颗粒；然后用有机溶剂溶解低HLB值原料和聚乙二醇，把上述溶液均匀喷涂在细小颗粒上，即为成品。本发明所选4种高低不同HLB值的食品乳化剂，经过科学配伍加工，适合于饲料中各种油脂的乳化，乳化效果稳定，可长时间保持不破乳；经包膜加工后，四种乳化剂成分均能耐受高温处理，适合饲料的制粒加工。

主权项

一种包膜饲用复合油脂乳化剂的制备工艺，其特征在于，所用的原料质量配比为：单硬脂酸甘油酯10～30％、蔗糖单月桂酸酯10～30％、山梨醇酐单月桂酸酯5～20％、甘油单月桂酸酯5～10％、聚乙二醇20～50％和二氧化硅20～50％；按以下步骤制备：(1)将蔗糖单月桂酸酯和山梨醇酐单月桂酸酯混合，于100～180℃条件下加热融化完全，之后60～80℃保温；(2)在步骤(1)制得的混合液中加入二氧化硅，吸附成细小颗粒；(3)用有机溶剂溶解甘油单月桂酸酯、单硬脂酸甘油酯和聚乙二醇，使用底喷流化床将上述溶液均匀喷涂在步骤(2)制得的颗粒上，流速0.1～3L/min，进风温度45～60℃，喷涂时间3～4h，即为成品；成品95％通过30目分析筛。