| 发明名称 | 一种产果糖基转移酶的菌株及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种产果糖基转移酶的菌株及其制备方法。本发明首先通过氯化锂和紫外诱变筛选菌株，再通过基因组改组技术来改变菌株中果糖基转移酶的性质，最终得到本发明提供的产果糖基转移酶的菌株。该菌株名称为米曲霉scut209，保藏于位于武汉的典型培养物保藏中心，保藏日期为2012年4月10日，保藏编号为CCTCC NO:M2012106。其产果糖基转移酶产酶的能力高，达到34987U/g细胞，具备了较高的工业应用价值。 | ||
| 申请公布号 | CN102899256B | 申请公布日期 | 2014.05.14 |
| 申请号 | CN201210374664.5 | 申请日期 | 2012.09.27 |
| 申请人 | 量子高科(中国)生物股份有限公司;华南理工大学 | 发明人 | 张毅;曾宪经;林晓珊;何小妮;陈子健 |
| 分类号 | C12N1/14(2006.01)I;C12N13/00(2006.01)I;C12N15/01(2006.01)I;C12R1/69(2006.01)N | 主分类号 | C12N1/14(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人 | 宫爱鹏;苏运贞 |
| 主权项 | 一种产果糖基转移酶的菌株，其特征在于：名称为米曲霉scut209（<i>Aspergillus</i><i> oryzae</i> scut209），保藏于位于中国武汉的中国典型培养物保藏中心，保藏日期为2012年4月10日，保藏编号为CCTCC NO: M2012106。 | ||
| 地址 | 529081 广东省江门市高新区高新西路133号 | ||