发明名称 天然水蛭素酸性多肽饮液及其制备方法
摘要 一种天然水蛭素酸性多肽饮液及其制备方法。成分包括山泉水及天然水蛭素酸性多肽、醋酸菌、乳酸菌、蜂蜜,其特征在于所述的饮液适用现代各种慢性疾病、亚健康的调理及预防保健医疗口服液及功能性饮料制剂,所述的饮液制备方法按照合理的比例配备经过加工制备而成。
申请公布号 CN102334715B 申请公布日期 2014.05.14
申请号 CN201110213646.4 申请日期 2011.07.28
申请人 钱如力 发明人 钱如力
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L2/84(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种天然水蛭素酸性多肽饮液,包括主成分山泉水及天然水蛭素酸性多肽,其特征在于,用干净的山泉水100斤,加入醋酸菌20克、乳酸菌20克、蜂蜜10斤,密封在30至40摄氏度恒温发酵7至15天,当液体PH值为3‑4时,加入水蛭素多肽20克,并搅匀静置24小时后滤液,即可在无菌室用消毒过的茶色玻璃瓶灌装得到产品;(1)天然水蛭素酸性多肽饮液水蛭素含量为4.6U/ml;(2)天然水蛭素酸性多肽饮液醋酸度大于或等于0.2mg/ml;(3)天然水蛭素酸性多肽饮液气味以微腥味为本产品的特定气味;(4)天然水蛭素酸性多肽饮液滋味酸带蜂蜜甘甜味;(5)天然水蛭素酸性多肽饮液口服后口腔唾液分泌增多,口腔滋润舒服。
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