羊肚菌工厂化生产方法

摘要

本发明涉及生物技术领域，特别涉及羊肚菌室内及工厂化生产方法。本发明羊肚菌工厂化生产方法涉及的内容为，①、栽培方式；适合室内及工厂化进行层架式及盆、箱栽培羊肚菌；②、原材料；用灭菌的土壤、秸杆、木屑、麦类为原料；③、配方；按不同比例组成的合成培养基；④、接种方法；在无菌条件下接入1号和2号菌种和培养；⑤、立袋及管理；通过二次接种、播种立袋及人工或自动控温、控湿、控光、控氧和刺激达到羊肚菌工厂化生产目的。本发明是经过30多年的试验研究，在发明大田栽培羊肚菌的同时攻克羊肚菌过去不能工厂化生产的世界性技术难题。该发明可以不受地区限制，常年可生产出羊肚菌，经济效益和社会效益前景广阔。

主权项

羊肚菌工厂化生产方法；是在室内或工厂内层架式的生产方法，其特征在于不受自然季节和地区气候及原材料限制，可以周年循环式的投料、生产和采收。培养架可以单层或多层的，单层指一层，多层指3‑6层。层架可以用竹、木或钢铁架及金属材料搭建而成。层架宽60—100cm，长不限，层高25—35cm。