摘要 |
1. Композиция ингредиентов для виноградно-сливового продукта «Букет родного края экстра», содержащая виноградный виноматериал, сахар, спирт, плоды сушеные и настой смеси растительных компонентов, отличающаяся тем, что она в качестве наполнителя содержит чернослив, настой на водно-спиртовой крепостью 40 об.% смеси растительных ингредиентов состоит из тысячелистника, корицы, кардамона, шафрана, мелисы, мяты, полыни и приготовлен при следующем соотношении компонентов, гр. на литр:2. Композиция по п.1, отличающаяся тем, что виноматериал готовят из сортов винограда «Каберне и Совиньон». |