Carrier immobilized with L-arabitol dehydrogenase and method for production of L-xylulose

摘要

본 발명은 L-아라비톨 탈수소효소의 고정화 및 이에 의한 L-자일룰로스 (L-xylulose)의 생산 방법에 관한 것으로 더욱 상세하게는 히포크레아 제코리나 () 에서 유래한 L-아라비톨 탈수소효소의 고정화 및 이에 의한 L-자일룰로스 (L-xylulose)의 생산 방법에 관한 것이다.