发明名称 干燥微生物菌体的制造方法
摘要 开发在不降低微生物菌体的品质、而且不存在微粉化问题的情况下,利用廉价的微生物菌体的加热处理方法来制造干燥微生物菌体的方法。上述课题通过干燥微生物菌体的制造方法来解决,该制造方法的特征在于:将微生物菌体在200~450℃(产品温度)下加热1~30秒。
申请公布号 CN101346460B 申请公布日期 2014.05.07
申请号 CN200680049081.8 申请日期 2006.12.27
申请人 味之素株式会社 发明人 中泽英次;堀田东五;佐藤弘之
分类号 C12N1/00(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I 主分类号 C12N1/00(2006.01)I
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人 吴娟;孙秀武
主权项 干燥微生物菌体的制造方法,其特征在于:将微生物菌体在200~450℃的产品温度下加热处理1~30秒,加热处理装置为挤出机。
地址 日本东京都