发明名称 一种花生土豆饼及其加工方法
摘要 本发明公开了一种花生土豆饼及其加工方法,是由下述重量份的原料制成:土豆60-80、花生20-30、植脂末5-8、食盐3-5、白胡椒粉3-5、五味子1-3、磁石2-4、刺五加2-3、灯心草1-2、扶芳藤1-3、合欢花2-3、菟丝子2-3、蛇床子1-2、蒺藜子2-3、营养添加剂6-8;本发明提供了一种花生土豆饼及其加工方法,本发明方法工艺简单,配方合理,适合工厂化生产,同时,由于原料中添加了五味子、刺五加、灯心草等多种具有保健作用的中药成分,使得本发明产品具有降低及预防高血脂的功效。
申请公布号 CN103766820A 申请公布日期 2014.05.07
申请号 CN201410014924.7 申请日期 2014.01.14
申请人 陆开云 发明人 陆开云
分类号 A23L1/217(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/217(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种花生土豆饼,其特征在于是由以下重量份的原料组成:土豆60‑80、花生20‑30、植脂末5‑8、食盐3‑5、白胡椒粉3‑5、五味子1‑3、磁石2‑4、刺五加2‑3、灯心草1‑2、扶芳藤1‑3、合欢花2‑3、菟丝子2‑3、蛇床子1‑2、蒺藜子2‑3、营养添加剂6‑8;所述的营养添加剂是由当归油、松花粉、人参粉以0.01‑0.04:3‑5:3‑5的重量比混合组成。
地址 233100 安徽省滁州市凤阳县东华路9号