发明名称 肉干摊凉台
摘要 本实用新型公开了一种肉干摊凉台,包括摊凉底座,所述摊凉底座上设有可覆盖摊凉底座的摊凉罩,所述摊凉罩相对应的两侧边分别开有通风口,在任意一通风口上连接有通风管道,所述通风管道的另一端依次连接有杀菌室和通风机,所述杀菌室内设有紫外线消毒管,所述通风机为除湿通风机,通风机和杀菌室之间设有防尘网。本实用新型的有益效果是:通过设置摊凉罩保证肉干的摊凉保持在一个相对封闭的环境中,再通过在连接至摊凉罩内部的通风管道上设置除湿通风机、杀菌室和防尘网,保证流经肉干的空气基本无菌且干燥无尘,避免肉干在摊凉期间受潮或受细菌和灰尘的污染,保证肉干的质量。
申请公布号 CN203575504U 申请公布日期 2014.05.07
申请号 CN201320698028.8 申请日期 2013.11.06
申请人 福建省罗源县美味食品有限公司 发明人 林诗建
分类号 A22C17/00(2006.01)I 主分类号 A22C17/00(2006.01)I
代理机构 福州市鼓楼区博深专利代理事务所(普通合伙) 35214 代理人 林志峥
主权项 一种肉干摊凉台,包括摊凉底座,其特征在于,所述摊凉底座上设有可覆盖摊凉底座的摊凉罩,所述摊凉罩相对应的两侧边分别开有通风口,在任意一通风口上连接有通风管道,所述通风管道的另一端依次连接有杀菌室和通风机,所述杀菌室内设有紫外线消毒管,所述通风机为除湿通风机,通风机和杀菌室之间设有防尘网。
地址 350600 福建省福州市罗源县凤山镇西部民营工业区
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