一种超声强化亚临界水高效提取枸杞多糖类活性成分的方法

摘要

本发明提供一种高效提取枸杞多糖的提取工艺：将干燥至恒重的枸杞子投入萃取釜中，采用泵将已预热的去离子水以约为70mL/min的流速注入萃取釜中，控制液料比为10:1～30:1mL/g，经加热至预定温度后（≧100℃）后，在萃取阶段，协同超声波与亚临界水两种方法同时进行枸杞多糖的提取，其中超声波的频率为18.5Hz，超声功率为100～140W，控制提取压力为3～7MPa，提取温度为100～130℃，提取时间为20～80min，萃取后放出提取液。提取液经过滤，减压浓缩后，用95%乙醇沉淀12h，去除上清液，真空干燥得到枸杞多糖。本发明所提取的枸杞多糖的收率较热水提取法、超声提取法、亚临界水提取法的收率都高，且其抗氧化活性较这三种方法的活性都要强。因此，本发明可为枸杞多糖的工业生产及其药理研究奠定基础。

主权项

一种超声强化亚临界水提取枸杞多糖的提取方法，其特征在于，包括如下步骤：1）将干燥至恒重的枸杞子，无需粉碎，直接投入萃取罐中；采用抽水泵将已预热的至100‑120℃的去离子水按照液料体积质量比10:1～30:1（mL/g）以65‑75mL/min的流速输入萃取罐中；2）控制萃取罐中的温度为100～130℃，压力为3～7MPa，在此萃取阶段，将超声波引进萃取罐中，控制超声频率为18.5‑20.3Hz，超声功率为100～180W，提取20～80min；3）放出萃取罐中的提取液，经抽滤，旋转蒸发浓缩后，加入3.5‑4.5倍体积的95%的乙醇溶液，沉淀12‑18h，离心去除上清液，用无水乙醇或丙酮洗涤沉淀2～3次，真空干燥沉淀，得到枸杞多糖。