免煮纯杂粮面条加工设备

摘要

一种免煮纯杂粮面条加工设备，包括：机架、一级挤出装置和二级挤出装置；一级挤出装置和二级挤出装置安装在机架上，二级挤出装置位于一级挤出装置下方，二级挤出装置的进料口正对一级挤出装置的出料口；一级挤出装置和二级挤出装置均包括：动力源、螺旋挤出杆、套筒、进料斗、挤出头；其中，螺旋挤出杆的基径有锥度，螺旋挤出杆转动安装在套筒内，套筒一端装有挤出头，位于与挤出头相对的另一端的螺旋挤出杆与动力源相接，进料斗安装在套筒中部且进料口向上。本实用新型的双极挤出结构使原料在一级挤出过程中被熟化和膨化，熟化的原料具有了很好的粘性及弹性，熟化后的原料再进入二级挤出装置挤出成型。

主权项

一种免煮纯杂粮面条加工设备，其特征在于，包括：机架、一级挤出装置和二级挤出装置；一级挤出装置和二级挤出装置安装在机架上，二级挤出装置位于一级挤出装置下方，二级挤出装置的进料口正对一级挤出装置的出料口；一级挤出装置和二级挤出装置均包括：动力源、螺旋挤出杆、套筒、进料斗、挤出头；其中，螺旋挤出杆的基径有锥度，螺旋挤出杆转动安装在套筒内，套筒一端装有挤出头，位于与挤出头相对的另一端的螺旋挤出杆与动力源相接，进料斗安装在套筒中部且进料口向上；一级挤出装置的套筒截面呈圆形，其螺旋挤出杆的基径锥度为1：38，一级挤出装置的套筒任一横截面的空隙面积是挤出头挤出口面积的2~3倍；在二级挤出装置的套筒中部设有水冷却夹套。