| 发明名称 |
一种川芎调味料制作方法 |
| 摘要 |
本发明公开了一种川芎调味料制作方法，目的在于提供具有保健作用的调味料。本发明所采取的技术方案是用川芎茎叶制作调味料。本发明所采取的技术方案操作简便，这种川芎调味料气味芬芳，且具有保健作用。 |
| 申请公布号 |
CN103750247A |
申请公布日期 |
2014.04.30 |
| 申请号 |
CN201410002859.6 |
申请日期 |
2014.01.05 |
| 申请人 |
万世凤 |
发明人 |
万世凤 |
| 分类号 |
A23L1/223(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/223(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种川芎调味料制作方法，其特征是按下列步骤操作的：（1）选取新鲜的川芎茎叶；（2）风干川芎茎叶；（3）在30—35℃条件下烘焙川芎茎叶；（4）碾磨川芎茎叶，得川芎调味料，其粒度控制在200目以上。 |
| 地址 |
241200 安徽省芜湖市繁昌县荻港镇赭圻村后冲组68号 |
